大田忠道 「包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~」 買ってみた感想レビュー

ブロガーさんの記事で初めて知った
大田忠道さんの「包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~」。

食材だけで38種、その一つ一つに捌き方・切り方が数パターンずつ収録されていて、
さらに、そのパターン毎に分かりやすい映像と丁寧な解説が入るから、
料理を全くしてこなかった人でも包丁の使い方をしっかり身に付けられるんだって。

評価は人ぞれぞれかもしれないけど
興味あるなあ。

試してみても大丈夫?

包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~の評判・購入者の声は?

包丁の持ち方・使い方から研ぎ方まで、一流名人の包丁技術が学べて
料理がもっと簡単に、もっと楽しくなるDVD教材って言ってるね。

思い切ってやってみるか~